电热大锅优点
1 、电热大锅的多功能性:煎炸炒烙蒸闷涮.
2 、电热大锅的节能环保:发热材料潜入铸铁炉盘,使热能的到充分的利用
3 、电热大锅的安全环保:设有多重安全保护,经国家强制安全CCC认证,、无火,无电磁波、无微波辐 射,对孕妇、婴幼儿无任何影响.
4、防高温干烧,温度过高自动断电保护。
5、电热大锅的经久耐用:发热材料采用高科技嵌入炉盘,发热材料与空气完全隔绝,经久耐用。





电热大锅使用方法:
1、煮:煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出,先开总功率2100W,将水烧开,下水饺,翻动一下,盖上锅盖,开锅后,煮3-5分钟即可。
2、炒:炒菜时,急火爆炒用2100W,慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。
3、烙:烙饼时,先用2100W预热1-2分钟,然后减至800W即可。涮:全部打开开关,可同时供8-10人涮锅。
电热大锅的维修方法
(1)跳闸后,属于人为强加热造成。解决办法:找出原因,解决提前跳闸。
(2)由于长时间超负荷使用或进水原因造成触点已分不开、磁钢没有弹性,弹不起来而一直加热造成糊锅。办法:高速触点间距,如果无弹性或烧坏,换触点:换新磁钢。
(3)磁钢跳闸温度不对,不同大小的锅用的磁钢跳闸温度不一样。例如700W锅用2500W锅磁钢就容易糊锅。办法:换相匹配的磁钢。
(4)铁质锅胆由于传热、散热等原因,很容易糊锅、生锈,我们不要选用看起来又厚又重的铁质锅胆。